7kgの苺でジャム作り。。。

朝、起きたら大量の苺がありました。

早朝、両親が地元の農家で摘ませてもらったらしいです。
今年、最後の苺なんだとか。

とにかく、苺が傷まないうちに全部ジャムにしてしまわないといけません！

鍋で煮詰める分と、

電子レンジでチン！で作る分と。

合計、7kg分の苺のジャムを作りました＾＾；
（作り過ぎ？っていうか、そもそも摘み過ぎ）

それでも余った1kgは･･･

わたしの趣味で、苺酒！
奥はブランデー、手前はホワイトリカーです♪

ということで、今日は夜まで家中、苺の甘ーい香りで充満していました＾＾

タグ：苺 ジャム